El Belén de Chocolate de Galleros Artesanos, se llena de color y
fantasía para esta campaña turística de Navidad. Como cada año,
el belén más grande del mundo realizado en chocolate, se renueva
totalmente y abre sus puertas a los miles de visitantes que llegan en
estas fechas a Rute. “Para esta campaña hemos querido darle un
pequeño giro, así que nos planteamos hacer un belén dedicado a los
más pequeños”, explica el maestro pastelero Jorge Garrido, quien
confirma, que en estos días que lleva abierto “la impresión de
los visitantes es muy buena”.
Palacios de cuento, grandes setas de colores, huevos de Pascua
decorados o formando construcciones. Un belén donde los seis
maestros pasteleros que han trabajado en él han derrochado fantasía.
“Cada edición intentamos superarnos, este año hemos realizado el
más grande, con unas dimensiones de 65 metros cuadrados empleando
1.600 kilos de chocolate”, detalla Garrido, que reconoce que el
gran reto “ha sido el cambio a estilo infantil, hemos creado nuevas
construcciones y probado con los colores y sabores como el rojo de
fresa o el verde sabor pistacho”. Un trabajo en chocolate que se
inició en abril y que ha finalizado el pasado septiembre.
Jorge Garrido también destaca la Sala Cofrade, donde ya se exponen
las reproducciones en fondant de Jesús del Gran Poder, La Virgen del
Rocío o el Cautivo, de Málaga y ahora se suma la Macarena. La
visita se completa con otra sala de personajes ilustres con la Casa
Real o el Papa Francisco. Atractivos que ya se muestran en este
inicio de la campaña de Navidad. “Al principio estábamos un poco
preocupados por la climatología, pero sabemos que Rute es un destino
consolidado”, confirma Rafael Garrido.
