El Nacimiento de Hielo de Productos Garrido, es
uno de los atractivos que los visitantes a Rute pueden contemplar
esta campaña de Navidad. Un nacimiento que aumenta con más figuras
y animales. Está esculpido “en grandes bloques de hielo de agua
ionizada, lo que le da unas especial transparencia”, según explica
el maestro pastelero, Jorge Garrido. Para su realización es
necesario trabajar a menos 20 grados centígrados, lo que permite
esculpir las figuras con la ayuda de sierras eléctricas hasta dar
las formas del misterio, con San José, La Virgen María y el Niño
Jesús, además de la mula y el buey. También se han añadido
pastores y ovejas. El año pasado fue la primera vez que se presentó
este Nacimiento de Hielo, para esta edición han vuelto a esculpirlo
con nuevos elementos que se exponen en una de las salas de Productos
Garrido, que también cuenta con el Museo del Turrón, donde se
exponen herramientas y maquinaria antigua sobre la elaboración del
turrón y mantecados.
