La Asociación de Comerciantes y Emprendedores de Rute ha puesto en
marcha la segunda edición de la Ruta de la Tapa, que pretende
promover la creatividad gastronómica del sector de la restauración
de la localidad. En esta edición participan 14 establecimientos que
ofrecerán al público del 31 de mayo al 10 de junio tapas especiales
elaboradas para esta ocasión. La ruta se centrará en los dos fines
de semana, desde el jueves al domingo, con platos como bolitas de
marisco crujiente, rabo de toro, tulipa de pera o delicias hawaiana
sobre kepa de patata, entre otras.
Como ha explicado la portavoz de ACER, Eva Díaz, las tapas se podrán
degustar a un precio de 1,5 euros. Se han distribuido 4.500 dípticos,
en los que los participantes podrán ir sellando las tapas degustadas
y optar, una vez recorridos los 14 establecimientos, a tres premios
de 100 euros en vales a canjear entre los establecimientos de ACER.
Así mismo, los 100 primeros recibirán una camiseta alusiva a esta
Ruta de la Tapa. También se ha designado un jurado que otorgará un
premio a la mejor tapa y otro a la más original.
